Компании теряют миллионы: что не так с перевозкой скоропортящихся грузов

В России ежегодно перевозится более 100 млн т продуктов. Из-за неправильной транспортировки потери такого груза могут достигать 30–35%. Как компаниям избежать ошибок, огромных расходов и судебных разбирательств — Дмитрий Шелгунов («СИВ Трансхолод»)